きしめん、ういろう、五平餅、いなり寿司のルーツを探せ！
愛知、名古屋という地名のルーツはどこにあるのだろうか？ そして、ういろう、八丁味噌、いなり寿司、五平餅、きしめんのルーツを求めて名古屋から三河へと美味究真の旅。地元の人も知らなかったような話題も続出だ。
食のルーツを探せ！ 愛知県編
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