明治24年に大阪市で最初に造られた都市公園の中之島公園。堂島川と土佐堀川に囲まれた中之島公園の東端に位置するのがバラ園。90種4000株ものバラが植栽され、出入り自由の都会のオアシスになっている。バラの広場とバラの庭がばらぞのばしで結ばれている。バラの広場にはカフェ&レストラン「ローサ」(TEL06-6229-1822)もあって喫茶、食事も可能。ブルガリアのバラを使ったばらジュースのほか、2日前までに予約すれば「ばら会席」(平安2940円〜)も味わえる。食用のバラを散らしたばら豆腐、ばらご飯などバラを使った創作料理が堪能できる。この料理を生み出したのは、全日本調理師連盟会長の福井幸男さんだ。
中之島公園バラ園
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